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  • [行業(yè)新聞] 梅故事休閑零食品種

    梅故事作為休閑零食加盟店中的知名品牌,擁有幾百個品種,上千種口味,獨(dú)立小包裝,安全、衛(wèi)生,攜帶方便。大品牌,品質(zhì)有保障。而且用核桃仁、開心果、鮮筍絲、蜜餞等健康美味的進(jìn)口干果零食加盟店
    發(fā)布時(shí)間:2020-08-07   點(diǎn)擊次數(shù):402

  • [公司新聞] 夏季高溫?fù)醪蛔⌒蓍e零食店的加盟熱潮

    王健林曾說過:如果你連工作掙錢都要別人開導(dǎo)你,都要人盯著,看著,哄著,鼓勵著,勸你還是別干了,那你就活該窮著。永遠(yuǎn)只是打工的人沒有體驗(yàn)過錢是那么好賺,你說開個
    發(fā)布時(shí)間:2020-07-22   點(diǎn)擊次數(shù):141

  • [公司新聞] 梅故事品牌

    在這個合作共贏的時(shí)代,傳統(tǒng)零食店業(yè)已經(jīng)面臨一個重新洗牌、升級轉(zhuǎn)型的過程。如今的零食店業(yè)已由原來的各自為營轉(zhuǎn)變?yōu)楸F(tuán)取暖了,眾多零食店創(chuàng)業(yè)人為了縮短品牌成長過程、降低運(yùn)營管理成本及客戶維護(hù)管理都會選擇創(chuàng)業(yè)行業(yè)內(nèi)知名
    發(fā)布時(shí)間:2020-07-13   點(diǎn)擊次數(shù):168

  • [技術(shù)知識] 蜜餞的注意事項(xiàng)

    蜜餞的主要問題:由于蜜餞由傳統(tǒng)的工藝,經(jīng)涼曬、烘干等原因,無法工業(yè)化生產(chǎn),蜜餞的質(zhì)量安全一直是行業(yè)做大做強(qiáng)的主要障礙,主要表現(xiàn)在過量使用食品添加劑,甜味劑,晾曬環(huán)境不達(dá)標(biāo)等,不過隨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的逐步完善
    發(fā)布時(shí)間:2020-07-30   點(diǎn)擊次數(shù):357

  • [技術(shù)知識] 蜜餞生產(chǎn)工藝

    生產(chǎn)工藝結(jié)合了南北蜜餞的特點(diǎn):新鮮果蔬→揀選分級→形狀處理→鹽漬與干制→硬化處理→漂洗→漂燙→糖漬→糖煮→冷卻。廣式?jīng)龉浩鹪从趶V州、汕頭、潮州一帶,主要是以甘草調(diào)香的制品和糖衣類產(chǎn)品為主,已有1000多年的生產(chǎn)歷史,初以涼果為主,爾后逐漸
    發(fā)布時(shí)間:2020-06-03   點(diǎn)擊次數(shù):311

  • [行業(yè)新聞] 蜜餞主要產(chǎn)地

    江蘇省泰州市享有魚米之鄉(xiāng)之譽(yù)。盛產(chǎn)梅、杏、枇杷、楊梅、桃、金桔、紅桔等40多種果品,為制造蜜餞提供了豐富的原料,故蘇州是我國生產(chǎn)蜜餞最早的地區(qū)之一。早在三國時(shí)代就有蜜餞制作,唐蔗糖業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了蜜餞加工并使蘇州蜜餞
    發(fā)布時(shí)間:2020-06-10   點(diǎn)擊次數(shù):174

  • [技術(shù)知識] 雕花蜜餞

    雕花蜜餞技藝分布在湖南省西南、懷化市南部、湘黔桂交界的靖州苗族侗族自治縣渠陽鎮(zhèn)及周邊一帶。雕花蜜餞是一種獨(dú)具特色的民族食品,又是美如玉琢、形色別致的工藝品,蘊(yùn)藏著豐富的民族文化,是美食文化與民族文化完美結(jié)合的民間藝術(shù)珍品。它源于五代末年,世
    發(fā)布時(shí)間:2020-05-25   點(diǎn)擊次數(shù):189

  • [行業(yè)新聞] 蜜餞的發(fā)展勞歷史

    蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。&nb
    發(fā)布時(shí)間:2020-04-29   點(diǎn)擊次數(shù):179

  • [技術(shù)知識] 話梅做菜

    話梅具有開胃的效果,適當(dāng)?shù)氖秤每梢源龠M(jìn)胃腸的蠕動,從而促進(jìn)身體新陳代謝。話梅不僅可以直接食用,而且還可以用來做菜哦!那么,話梅可以做什么菜?話梅可以用來燜豬手,也可以用作燒排骨,還能制作一些簡單的涼菜。下面簡單介紹幾種有話梅作為亮點(diǎn)的美味菜
    發(fā)布時(shí)間:2020-04-06   點(diǎn)擊次數(shù):160

  • [技術(shù)知識] 梅子的食用功效

    1、生津開胃:話梅有生津解乏,開胃消食的作用,促進(jìn)生津,往往需要酸,甜,咸這三者的比例適中,而話梅就做到了這一點(diǎn),酸咸的味道刺激味蕾,使得唾液分泌津液,改善口干舌燥。2、預(yù)防牙周炎:含話梅時(shí),將核在口中多含一下,使之在口中翻滾,再用舌
    發(fā)布時(shí)間:2023-10-28   點(diǎn)擊次數(shù):51

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